Spitzpaprika, orange

Produktbeschreibung

Orange Spitzpaprika sind vollreife, spitz zulaufende Paprikaschoten mit intensiver oranger Färbung und besonders süß-aromatischem Geschmack. Sie kombinieren die Süße roter Paprika mit einer eigenen fruchtigen Note und sind dünnwandiger als normale Blockpaprika, was sie zart und vielseitig macht. Das Fruchtfleisch ist knackig und saftig. Orange Spitzpaprika kann man hervorragend roh verzehren – etwa in Streifen zu Dips oder im Salat – sowie gefüllt oder unbefüllt kochen, braten oder grillen. Durch ihre Form eignen sie sich ideal zum Füllen mit Käse, Reis oder Hackfleisch und anschließendes Überbacken. Nährstoffe: Reich an Vitamin C und Beta-Carotin (Vitamin A), dabei kalorienarm und ballaststoffreich. Ihre kräftige Farbe bleibt beim kurzen Garen größtenteils erhalten. Kühl gelagert halten sie mehrere Tage ihre Knackigkeit.