Paprika, rot (ca. 200g/St)

Produktbeschreibung

Paprika (Gemüsepaprika) sind große, mild schmeckende Schoten in verschiedenen Farben (grün, gelb, orange, rot). Sie gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten und bereichern viele Gerichte mit ihrer knackigen Konsistenz und ihrem süßlich-frischen Aroma (besonders bei gelben, orangen und roten Paprika; grüne sind herzhafter). Paprika kann man roh als Snack, in Salaten und Dips genießen oder gekocht, gebraten, gegrillt und gefüllt in warmen Speisen. Ihr Fruchtfleisch ist dick und saftig, die Schale glatt. Paprika sind wahre Vitaminbomben: Sie enthalten sehr viel Vitamin C (mehr als Zitrusfrüchte), dazu Vitamin A (Beta-Carotin) und wichtige Mineralstoffe wie Kalium. Trotz ihres süßen Geschmacks haben sie wenige Kalorien und viele Ballaststoffe. Für maximale Frische sollten Paprika kühl gelagert und innerhalb einiger Tage verbraucht werden.