Landgurken, fein

Produktbeschreibung

Feine Landgurken sind eine traditionelle Gurkensorte, die sich durch zarte, schlanke Früchte auszeichnet. Sie sind meist kleiner und dünner als Standard-Salatgurken, mit grüner Schale und festem, knackigem Fruchtfleisch. Ihr Geschmack ist mild und erfrischend. Man kann sie wie Einlegegurken zur Herstellung von Gewürzgurken verwenden, da sie sich durch ihre feine Textur sehr gut einlegen lassen. Aber auch frisch im Salat oder als Snack mit Dip sind sie beliebt, da die Schale dünn und wenig bitter ist. Landgurken sind wie andere Gurken sehr kalorienarm und wasserreich, liefern etwas Vitamin K in der Schale sowie Hydration an heißen Tagen. Am besten frisch und kühl verzehren, da sie nicht lange lagerfähig sind.