Dattelcherrytomaten

Produktbeschreibung

Dattelcherrytomaten (Datterini) sind kleine, oval-längliche Cherrytomaten, deren Form an Datteln erinnert. Sie sind bekannt für ihren intensiv süßen Geschmack und ein vollmundiges Aroma bei gleichzeitig geringer Größe. Das Fruchtfleisch ist fest und sehr saftig, die Schale dünn – ideal, um sie roh zu genießen. Dattel-Tomaten werden gerne als Snack direkt genascht, verfeinern Salate oder bereichern Antipasti-Platten mit ihrem kräftigen Rot und der aromatischen Süße. Auch in Pasta-Gerichten oder kurz angebraten auf Bruschetta kommen sie hervorragend zur Geltung. Nährstoffe: Trotz ihrer Süße sind sie kalorienarm, liefern aber Vitamin C, Kalium und Lycopin. Ihre Kompaktheit macht sie praktisch; man kann sie ganz verwenden ohne Schneiden. Am besten bei Raumtemperatur lagern, dann behalten sie ihren vollen Geschmack.