Schnittlauch
Verfügbar
0,95 € je Bund
- Herkunft
- Deutschland (DE)
- Verkaufseinheit
- Bund
- Artikelnummer
- 855000
Produktbeschreibung
Frischer Schnittlauch wird als Bund mit vielen hohlen, röhrchenförmigen Halmen geliefert. Er hat einen milden, zwiebelartigen Geschmack und gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern – klassisch über Quark, auf Butterbrot, in Salaten, Suppen oder Rührei. Schnittlauch wird meist in Röllchen geschnitten und möglichst roh verwendet, um das Aroma und das Vitamin C zu erhalten. Neben Vitamin C enthält er auch Kalium. Tipp: Zum Schneiden eine Schere verwenden und den Schnittlauch erst kurz vor dem Servieren über die Speise geben, damit das Aroma voll zur Geltung kommt.