Rote Grapefruit

Produktbeschreibung

Rote Grapefruits zeichnen sich durch ihr rosé- bis tiefrot gefärbtes Fruchtfleisch aus, das etwas milder und süßer schmeckt als das weißer Grapefruits. Die Schale ist gelb und relativ dick. Diese Grapefruits werden gerne halbiert zum Frühstück gelöffelt oder zu Saft verarbeitet, der eine schöne rosa Farbe hat. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und erfrischend. Rote Grapefruits sind eine gute Vitamin-C-Quelle und liefern zudem das Antioxidans Lycopin, welches für die rote Färbung verantwortlich ist. Sie passen auch gut in Salate oder als Vorspeise in Kombination mit Meeresfrüchten. Gekühlt gelagert halten sie sich über eine Woche.