Rosmarin
Verfügbar
1,10 € je Bund
- Herkunft
- Deutschland (DE)
- Verkaufseinheit
- Bund
- Artikelnummer
- 853500
Produktbeschreibung
Frischer Rosmarin wird als Bund mit harzig-duftenden, immergrünen Nadeln geliefert. Sein intensives, kampferartig-würziges Aroma ist typisch für mediterrane Gerichte: ofengeschmortes Gemüse, Lamm, Geflügel, Kartoffeln oder Focaccia. Rosmarinzweige können mitgegart werden und geben dabei ihr kräftiges Aroma und ätherische Öle ab; man entfernt die Zweige vor dem Verzehr oder nutzt abgerebelte Nadeln. Rosmarin enthält Antioxidantien und ätherische Öle wie Rosmarinöl. Tipp: Ein Zweig Rosmarin im Olivenölfläschchen verleiht dem Öl über Zeit ein feines Aroma.