Champignons, Portobello
Verfügbar
9,80 € je kg
- Herkunft
- Polen (PL)
- Verkaufseinheit
- kg
- Artikelnummer
- 793800
Produktbeschreibung
Portobello-Champignons sind extra große, braune Champignons mit flachem, ausladendem Hut. Sie haben ein kräftiges, leicht erdiges Aroma und fleischige Konsistenz, wodurch sie sich ideal zum Grillen oder Füllen eignen (z.B. mit Käse oder Gemüse). Neben dem Grillen eignen sie sich auch zum Braten oder Schmoren, wobei sie ihr volles Aroma entfalten. Champignons sind kalorienarm, liefern jedoch Eiweiß, B-Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium. Hinweis: Vor der Zubereitung die Stiele entfernen (können z.B. kleingehackt mitverwendet werden) und die Hüte eventuell schälen, um eine zarte Oberfläche zu erhalten.