Steinobst

Lovita Pflaumen, rotfleischig – Lovita Pflaumen haben eine grüne Schale und überraschend rotes, süß-aromatisches Fruchtfleisch. Diese speziellen Pflaumen werden wegen ihres süßen Geschmacks gern frisch verzehrt oder zu Konfitüre verarbeitet. Dabei enthalten sie viele Ballaststoffe und wichtige Vitamine. Tipp: Pflaumen nach dem Kauf rasch genießen oder kühl lagern; vollreife Früchte halten nur wenige Tage.

Zwetschen – Zwetschgen sind oval-längliche, blau-violette Pflaumen mit festem, süß-saurem Fruchtfleisch. Perfekt zum Backen (z.B. Zwetschgenkuchen) und für Mus oder Kompott, aber auch frisch süß und saftig. Dabei enthalten sie viele Ballaststoffe und wichtige Vitamine. Tipp: Zwetschgen können entsteint eingefroren werden – so hat man auch später im Jahr etwas für Kuchen oder Kompott.